หนุ่มโคราชปลูกผักสลัดปลอดสาร รอตัดขายช่วงปีใหม่
ทำรายได้ดีออเดอร์วันละ 3 พัน

หนุ่มโคราช เกษตรกรหนุ่มบ้านโนนระเวียงใช้นาข้าว 2 ไร่ที่บ้านปลูกผักสลัดปลอดสารพิษหลากหลายชนิดในช่วงฤดูหนาว รอเก็บและจำหน่ายช่วงปีใหม่ ทุกท่านได้วางแผนการเพาะปลูก มีออเดอร์ไหลเข้ามาอย่างต่อเนื่อง ราคากิโลกรัมละ 80 บาท หรือประมาณ 3,000 บาทต่อวัน

วันที่ 29 ธันวาคม 2566 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า นายวีรชิต อรินทร์เพ็ง อายุ 29 ปี เกษตรกรหนุ่มบ้านโนนระเวียง ต.โคกกระชัย อ.ครบุรี จ.นครราชสีมา รีบเก็บผักกาดไปส่งตามคำสั่ง ลูกค้าที่สั่งช่วงนี้เยอะมาก เพราะสลัดนี้เป็นสลัดปลอดสารเคมี ไม่ใช้ยาฆ่าแมลงหรือวัชพืชซึ่งทำให้เป็นที่นิยมในท้องตลาด

คุณวีรชิตปลูกผักสลัดหลากหลายชนิดในช่วงฤดูหนาว เพื่อสิ้นสุดการเก็บเกี่ยวในช่วงเทศกาลปีใหม่เช่นนี้ เพราะในช่วงนี้ลูกค้าจะสามารถนำไปประกอบอาหารและรับประทานในงานสังสรรค์ได้ และนี่คือของฝากในช่วงเทศกาลปีใหม่ นี่ถือเป็นเกษตรกรรมที่วางแผนไว้ก่อนหน้านี้ ตามทิศทางของตลาดเกษตร

นายวีรชิต กล่าวว่า ช่วงนี้สภาพอากาศเหมาะแก่การปลูกพืชผัก เช่น สลัดเป็นอย่างมาก จึงปลูกต้นไม้ในนาข้าว 2 แถวในช่วงต้นฤดูหนาว หวังติดตามลูกค้าในช่วงเทศกาลปีใหม่ ส่งผลให้ปัจจุบันมีลูกค้าเข้ามาสอบถามเรื่องการช้อปปิ้งและจองคิวกันเป็นจำนวนมาก จนแทบจะขายไม่ทัน ส่วนใหญ่จะซื้อเพื่อทำอาหารและรับประทานในงานสังสรรค์ในครอบครัว และซื้อเป็นของฝากในช่วงเทศกาลปีใหม่

เกษตรกรหนุ่มบ้านโนนระเวียงกล่าวอีกว่าผักสลัดที่เขาปลูกเองในแต่ละขั้นตอนจะไม่มีการใช้สารเคมี ไม่ว่าจะเป็นการให้ปุ๋ย หรือกำจัดแมลงและวัชพืช เป็นระบบการปลูกแบบออร์แกนิกที่สมบูรณ์ตั้งแต่การปลูกจนถึงการเก็บเกี่ยวและการขาย

ส่งผลให้ผักอาจไม่ดูดีเหมือนที่ขายตามท้องตลาดทั่วไป แต่ลูกค้ามั่นใจและมีออเดอร์เข้ามาเรื่อยๆ ส่วนราคาขาย จะขายที่สวน กิโลกรัมละ 80 บาท ชนิดละ แล้วแต่ความต้องการของลูกค้า ตั้งแต่วันแรกที่เปิดขายก็ทำรายได้ไปแล้วกว่า 3,000 บาท

ขอขอบคุณบทความจาก : หนุ่มโคราช